وزير التموين يتابع منظومة الطحن
كتب : عمر فتحي رضوان
عقد وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، اليوم اجتماعًا للجنة العليا للمطاحن، وذلك في إطار المتابعة الدورية لانتظام العمل بمنظومة الطحن في جميع أنحاء البلاد، ويأتي هذا الاجتماع ضمن حرص الوزارة على ضمان كفاءة منظومة الأمن الغذائي.
وترأس اللواء وليد أبو المجد، نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا ضم ممثلي الهيئة العامة للسلع التموينية، وشرطة التموين، والشركات القابضة للصناعات الغذائية والصوامع، وقطاع الرقابة والتوزيع، وغرفة صناعة الحبوب، ورابطة مطاحن القطاع الخاص.
وفي سياق متابعة منظومة دعم الخبز، اطمأن وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق على انتظام عمل منظومة الطحن، مؤكداً على أهمية المحافظة على جودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم المقدم لحاملي بطاقات التموين.
في حين حذر وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف قاروق، من أي تقصير في توفير الدقيق للمخابز، مؤكداً على ضرورة تعزيز الاحتياطي الاستراتيجي من القمح، في حين وجه الوزير حملة رقابية مكثفة على المطاحن لضمان جودة الدقيق.